A emocionante história de dedicação e superação da caicoense Francinete Santos Feitosa — carinhosamente conhecida como Francinete dos Filhós — continua repercutindo fortemente em Caicó, em todo o Rio Grande do Norte e por diversos cantos do Brasil. Exibida na última sexta-feira (21 de agosto) pelo programa Globo Repórter, da TV Globo, a reportagem viralizou nas redes sociais e ganhou destaque nos principais portais de notícias.
Ao apresentar as riquezas e a identidade gastronômica do Seridó, o programa destacou o preparo do tradicional filhós, uma das iguarias mais marcantes da culinária potiguar. Diante das câmeras, Francinete abriu as portas de sua rotina para mostrar a receita que a transformou em um verdadeiro patrimônio cultural e afetivo da cidade.
A exibição em rede nacional celebra uma trajetória marcada pela simplicidade, fé e trabalho duro. Mais do que perpetuar uma tradição culinária, a produção diária dos filhós é a principal fonte de renda da família. É com as cestas cheias, percorrendo praças, feiras, bairros e estabelecimentos comerciais, que Francinete ganha o sustento e garante os estudos da filha, Maria das Graças, acadêmica do curso de Direito na Faculdade Caicoense Santa Teresinha (FCST).
Um dos momentos mais tocantes da reportagem — e que arrancou lágrimas de muitos telespectadores — foi o depoimento de Maria das Graças. A estudante fez questão de demonstrar sua gratidão e reconhecer todo o suor da mãe para mantê-la no ensino superior. O encerramento da matéria, selado com um abraço emocionado entre mãe e filha, sintetizou a dignidade de quem vence as adversidades pela força do amor e do trabalho.
Aclamada por onde passa pelas ruas de Caicó, a “Rainha dos Filhós” colhe hoje o carinho e o orgulho de toda uma região que se viu dignamente representada na tela da televisão.
Para quem deseja aprender a preparar essa delícia seridoense, o passo a passo completo da receita dos filhós de Francinete está disponível no site receitas.globo.com.